Вина Кубани ,, Château le Grand Vostock ,,

[Алекс Профиль]

Поговорил с технологом какие вина других производителей можно брать,
написал список. ( по свободе в отдельных темах) При этом добавил, что лучше Шато ле гранд, ООО Аврора , нет ничего.
И это не по тому что он там работает, это оценка всех независимых жюри.
сорт - Le Chene Royal / Королевский дуб занимает первое место ( золотая медаль) уже несколько лет подряд.
Купаж держится в секрете. По мне оно тяжеловато...
А вот серебро у
1. Terres de Sud / Земли Юга,
2. Cadet Karsov / Каде Карсов,
3. Cuvee Karsov / Кюве Карсов
в самый раз!

Поговорили про другие вина других стран бывшего СССР.
Есть очень хорошие молдавские и грузинские вина, но надо знать производителя, сорт и год.
С Молдовы идет очень много дешевого вино-материала, лучшее идет в Европу.
Поговорили про вина Апсни (Абхазия) ... Он поморщился и спросил,
- Ты был в Абхазии?
- Был
-А виноградники там видел?
-нет.
- виноградники Абхазии находятся в Пицунде... в морпорту.

Все вина Апсни сделаны из дешевого молдавского вино-материала, с ароматическими добавками и сахаром.
Одним словом Г.... Наша самая отстойная Фаногория в разы лучше.