Газовые гриль Weber Q120 и другие, в том числе угольные!!!!!
- Artemka
- Сообщения: 3414
- Зарегистрирован: 07 окт 2015, 22:57
- Откуда: Королёв, М.О.
- Имя: Алексей
- моя техника: Hymer Van522+Beyerland Vitesse 430 MD
Re: Газовые гриль Weber Q120 и другие
Robinzon писал(а):а как ты фарш -котлеты собираешься на гриле готовить? Есть сетка????
Обычно я котлеты делал либо на мангале, либо на угольной барбекюшнице. Барбекюшница у меня самая простая, которую купил в OBI диаметром около 60 см. Там сетку можно перемещать на 3 уровня высоты. Есть у меня щипцы, которые выглядят с одной стороны как ложка, а с дугой ложка с поперечными проточками. Эти щипцы, чудесным образом попадают между прутиями. Обычно я приезжаю на рынок, иду к теткам у которых всегда беру мясо. Поскольку я не люблю жир, да и мой родственники не особо, беру свиной карбонад одну часть и две части говяжей вырезки. Количество в килограммах прикидываем от количества потенциальных едоков. Потом прошу их 2 раза прокрутить это все в своей мясорубке. У них стоит промышленная мясорубка с большими ячейками, у нашей на даче мельче ячейки и фарш получается не таким "грубым". Потом супруга в мясо добавляет специи, соль, лук и все это перемешивается. Вечерком мы разжигаем мангал и жарим на сетке. Всем нравится. Жарю всегда только я, они только есть любят. Решетка в гриле, на мой взгляд позволяет это сделать без проблем. Хочу купить пресс для гамбургеров.
- Robinzon
- Сообщения: 8512
- Зарегистрирован: 01 янв 2014, 01:43
- Откуда: Ейск Краснодарский край
- Имя: Александр
- моя техника: Hymer Camp Classic 644 + прицеп LMC-Luxus 545 TL
Re: Газовые гриль Weber Q120 и другие
для наглядности фото процесса не хватает!!!!
- Artemka
- Сообщения: 3414
- Зарегистрирован: 07 окт 2015, 22:57
- Откуда: Королёв, М.О.
- Имя: Алексей
- моя техника: Hymer Van522+Beyerland Vitesse 430 MD
Re: Газовые гриль Weber Q120 и другие
В следующий раз сфотографирую. У меня дочка маньяк "крошки-картошки", решили испробовать на гриле.
- maus75
- Сообщения: 1649
- Зарегистрирован: 14 янв 2015, 22:59
- Откуда: Воронеж
- Имя: Алексей
- моя техника: ВольвоХС60 и Солифер Арктик 480
Re: Газовые гриль Weber Q120 и другие
Картошка пополам внутрь сало или что-то иное в фольгу заворачиваем, песня!!!
- Artemka
- Сообщения: 3414
- Зарегистрирован: 07 окт 2015, 22:57
- Откуда: Королёв, М.О.
- Имя: Алексей
- моя техника: Hymer Van522+Beyerland Vitesse 430 MD
Re: Газовые гриль Weber Q120 и другие
Мы дома в духовке делаем завернув в фольгу, печем, потом разрезаем, мнем с маслом, а потом с сыром. После этого, кладем начинку. Дочка любит брынзу с зеленью.
- Robinzon
- Сообщения: 8512
- Зарегистрирован: 01 янв 2014, 01:43
- Откуда: Ейск Краснодарский край
- Имя: Александр
- моя техника: Hymer Camp Classic 644 + прицеп LMC-Luxus 545 TL
Re: Газовые гриль Weber Q120 и другие
А мы с женой сами на машинке сшили чехлы на гриль. Когда стоит, чтобы от пыли закрывать. Ещё футляры для ножек, чтобы не царапались.
- Artemka
- Сообщения: 3414
- Зарегистрирован: 07 окт 2015, 22:57
- Откуда: Королёв, М.О.
- Имя: Алексей
- моя техника: Hymer Van522+Beyerland Vitesse 430 MD
Re: Газовые гриль Weber Q120 и другие
Мне достался с родным чехлом, подставкой на колесах и газовым баллоном на 12 литров. Считаю удачным приобратанием "все в одном"
- maus75
- Сообщения: 1649
- Зарегистрирован: 14 янв 2015, 22:59
- Откуда: Воронеж
- Имя: Алексей
- моя техника: ВольвоХС60 и Солифер Арктик 480
Re: Газовые гриль Weber Q120 и другие
Нормально, мне голый, сейчас только тележку заказал под него.
- Rover
- Сообщения: 277
- Зарегистрирован: 07 янв 2014, 13:32
- Откуда: Ростов-на-Дону
- Имя: Алексей
- моя техника: carado c 164
Re: Газовые гриль Weber Q120 и другие
Мой, вообще живёт в гараже, ни разу не пользованный. Думаю на дачу его переселить. Может опробую когданить
- Robinzon
- Сообщения: 8512
- Зарегистрирован: 01 янв 2014, 01:43
- Откуда: Ейск Краснодарский край
- Имя: Александр
- моя техника: Hymer Camp Classic 644 + прицеп LMC-Luxus 545 TL
Re: Газовые гриль Weber Q120 и другие
Да я не знаю Леха, как ты вот в Крым ездил и почему не брал? Много потерял, однозначно!!!!
Вернуться в девайсы, приблуды, гаджеты
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 17